發布時間:2021-03-13 15:52:06 ???瀏覽量:
您餐廳的菜牌不僅僅是您提供的食物和飲料的清單。這是一種行銷工具,在賓客用餐體驗中扮演著重要角色。設計出行之有效的餐廳菜牌設計并非易事,這需要規劃和創造力,這當然并不是每個人的強項。
如果您知道餐廳菜牌設計的重要性,但是在創意部門卻沒有,這里有4條提示和技巧,可以幫助您調整方向,并確保您在遵循最佳做法的同時進行操作。
“為了應對以往過多的菜牌,并且為了使食客們對他們面前會出現什么創造物感到有些驚訝,許多廚師和店主都只是簡單地列出一道菜的主要成分,而沒有說明它們是如何做的。為此,我們盡可能在菜牌中使用文字體現出該菜品是如何烹飪的!
菜牌的右上角是“食客的眼睛首先自動進入的首要位置” ,為此,在該位置中我們需要放置一下精美的美食圖片來引誘顧客購買的欲望。
不管您要提供什么服務,,,,并在他們整齊地排成一行時挑選最便宜的食物。如果可以幫助,請不要使用列,但如果您不能絕對不使用引導點(將食品的描述與價格聯系起來的一系列點)
使用框和其他形式概述要突出顯示的菜牌項目。他們引起了很多關注,并往往導致更多的訂單。另外,它們使您有機會從菜牌中獲得樂趣并富于創意。特色菜周圍的盒子是一種在菜牌設計中添加色彩的有趣方式。
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